circ. n.261

261- Webinar online AMIRA classi 3°- 4° – 5° indirizzo Sala e Vendita – 21.03.2025

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Oggetto: 261- Webinar online AMIRA classi 3°- 4° - 5° indirizzo Sala e Vendita - 21.03.2025

Destinatari: alunni e famiglie, docenti, personale ATA

Si comunica che il gruppo didattica dell’A.M.I.R.A. (Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi), giuridicamente riconosciuta con D.P.C.M n°230 del 1994, visto il Protocollo d’Intesa con il MIM firmato in data 11 gennaio 2022, organizza, dalle ore 09:00 alle ore 10:30 circa di venerdì 21 marzo 2025 un webinar online su tutto il territorio nazionale tramite la Piattaforma Zoom per le studentesse e gli studenti delle classi 3°- 4°- 5° degli Istituti Alberghieri e Professionali dell’indirizzo di Sala e Vendita e dei Centri di formazione professionale.

L’obiettivo degli associati AMIRA è quello di far conoscere al meglio la figura del Maître d’hotel e di consentire, alle studentesse e agli studenti, di conoscere le esperienze e la professionalità dei soci.

La giornata formativa sarà aperta con il saluto del Presidente nazionale AMIRA, Maître Valerio BELTRAMI che presenterà l’associazione da lui coordinata.

Durante il webinar saranno trattati alcuni temi che fanno parte del progetto formativo siglato con il MIM, cioè:

  •  il reclutamento del personale e la giusta organizzazione (relatore: Maître Giacomo RUBINI, Vicepresidente Vicario AMIRA);
  • l’accoglienza dell’ospite in sala ristorante (relatore: Maître Nunzio BUGLIONE, fiduciario AMIRA Sezione Udine).

Chiuderà l’incontro il Presidente Nazionale AMIRA con i saluti, augurando alle studentesse e agli studenti un prosieguo professionale ricco di soddisfazioni.

Le studentesse e gli studenti partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione ufficiale AMIRA.

Le docenti e i docenti tutor sono pregati di annotare l’evento nella sezione “Agenda” del registro elettronico MasterCom.

Le docenti e i docenti in orario di servizio assicureranno la sorveglianza delle classi loro affidate durante tutta la durata dell’incontro. Il prof. Vito LARITONDA provvederà ad aprire il collegamento in ciascuna classe.
In allegato, si trasmette il progetto formativo dell’A.M.I.R.A. e il piano aule della giornata delle classi interessate. Qualora non ci siano cambiamenti di aula indicati sul planning allegato, le classi permarranno nell’aula loro assegnata. 
Si ringrazia della collaborazione.

Documenti

IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Prof.ssa Franca Zampollo
(firma autografa sostituita a mezzo stampa, ex art.3, co 2, D.Lgs.39/93)